Вкусные идеи от ШЕФа | Лайфхаки, летние салаты, фруктовые нарезки, десерты, быстрые завтраки, рецепты, готовить, еда
Еда и рецепты · 8 июля 2026 г.
🔥 Удон с мясом — 8 июля 2026 г. в 11:15:01.127
🔥 Удон с мясом ⏰ – 30 мин. 📜Ингредиенты: ▫️Лапша удон – 200 г ▫️Мясо – 400 г ▫️Красный болгарский перец – 100 г ▫️Жёлтый болгарский перец – 100 г ▫️Морковь – 100 г ▫️Соевый соус – 4 ст. л. ▫️Тайский соус – 2 ст. л. ▫️Кунжут – по вкусу ▫️Зелёный лук – по вкусу 🧑🍳Приготовление: ✔️Нарежьте морковь и болгарский перец соломкой. Обжарьте овощи до лёгкой мягкости и переложите на тарелку. ✔️На той же сковороде обжарьте мясо до румяной корочки. ✔️Добавьте соевый и тайский соусы, перемешайте и готовьте ещё около 3 минут. ✔️Верните в сковороду обжаренные овощи. ✔️Отварите лапшу удон в кипящей воде 6 минут, затем промойте холодной водой, чтобы она не слипалась. ✔️Добавьте лапшу к мясу с овощами, хорошо перемешайте и прогрейте 1–2 минуты. ✔️Перед подачей посыпьте кунжутом и мелко нарезанным зелёным луком. Вкусные идеи от ШЕФа