🌯 Ароматные лавашные рулетики с сочной начинкой
🌯 Ароматные лавашные рулетики с сочной начинкой Нежные и сытные лавашные рулетики, фаршированные ароматным мясом и овощами, станут идеальным выбором для семейного ужина или вечера в компании друзей! 📝 Ингредиенты: • Мясной фарш - 500 г • Репчатый лук - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Лаваш - по вкусу • Сыр - 300-400 г • Петрушка - по вкусу • Чеснок - по вкусу • Паприка - по вкусу • Соль - по вкусу • Чёрный молотый перец - по вкусу Для соуса: • Сметана - 3 ст.л. • Томатный соус или соус чили - 2 ст.л. • Вода - 250 мл 🔥 Приготовление: 1. Репчатый лук, петрушку и чеснок мелко нарежьте. 2. В фарш добавьте лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, чёрный перец и яйцо. Хорошо перемешайте. 3. Лаваш нарежьте широкими полосками. 4. Тонким слоем распределите фарш по каждой полоске лаваша и сверните в плотную трубочку. 5. Выложите получившиеся рулетики плотно друг к другу в форму для запекания. 6. Для соуса смешайте сметану, томатный соус или соус чили и воду. 7. Равномерно залейте рулетики приготовленным соусом. 8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут. 9. Посыпьте сверху тёртым сыром и верните в духовку ещё на 5 минут, чтобы сыр полностью расплавился. 10. Подавайте горячим, при желании посыпав свежей зеленью. 🍽️ Ароматные лавашные рулетики с сочной начинкой - это идеальное блюдо для домашнего уюта! Приготовьте их прямо сейчас и наслаждайтесь каждым вкусным кусочком. Вкусные рецепты каждый день