Куриная печень в сметанном соусе 🧅 — 29 июля 2026 г. в 12:00:48.421
Куриная печень в сметанном соусе 🧅 🍽️ Ингредиенты • куриная печень — 700 г • лук репчатый — 1 шт • сметана — 400 г • чеснок — 2 зубчика • соль, перец — по вкусу • масло растительное — для жарки • мука — 1 ст.л (по желанию, для загустения) 🥣 Приготовление: 1️⃣ Печень промыть, удалить плёнки и протоки. Нарезать кусочками. 2️⃣ Лук мелко нарезать, чеснок измельчить. 3️⃣ В сковороде разогреть масло, обжарить лук до золотистости. Добавить печень, жарить 5–7 минут до изменения цвета. 4️⃣ Посолить, поперчить, добавить чеснок и сметану. Перемешать. 5️⃣ Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 10–15 минут до готовности печени (она должна остаться мягкой). 6️⃣ Подавать с картофельным пюре, рисом или гречкой. Вкусные решения🥘
251 просмотров