Оджахури с курицей 😋 — 28 июля 2026 г. в 17:00:43.432
Оджахури с курицей 😋 🍽️ Ингредиенты • куриное бедро (филе или с костью) — 5–6 шт • картофель — 5–7 шт • перец сладкий (красный и жёлтый) — по 1 шт • чеснок — 3 зубчика • зелень (петрушка, укроп, кинза) — пучок • соль, перец, паприка — по вкусу • масло растительное — для жарки 🥣 Приготовление: 1️⃣ Куриное бедро нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, посыпать паприкой. 2️⃣ Картофель очистить, нарезать крупными дольками. Сладкий перец нарезать соломкой. Чеснок и зелень мелко порубить. 3️⃣ В глубокой сковороде или казане разогреть масло. Обжарить картофель до золотистого цвета, выложить на тарелку. 4️⃣ В той же посуде обжарить курицу до румяной корочки и готовности. 5️⃣ Вернуть картофель в сковороду, добавить перец, чеснок и зелень. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5–7 минут. 6️⃣ Подавать горячим. Вкусные решения🥘