Очень нежный пирог к чаю 🍰 — 2 сентября 2026 г. в 12:00:52.576
Очень нежный пирог к чаю 🍰 🍽️ Ингредиенты • яйца — 3 шт • сахар — 100 г • ванильный сахар — 1 пакетик • мука — 3 ст.л • сметана 20–30% — 500 г • масло сливочное — 150 г • печенье слоёное (или песочное) — 500 г • какао-порошок (по желанию) — 2 ст.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Сливочное масло растопить и остудить. 2️⃣ Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы. Добавить сметану, муку и растопленное масло, перемешать до однородности. 3️⃣ Печенье поломать на кусочки (не в крошку). Добавить в сметанную массу, аккуратно перемешать. 4️⃣ Форму (диаметром 22–24 см) смазать маслом, застелить пергаментом. Выложить массу, разровнять. 5️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40–45 минут до золотистой корочки и схватывания. 6️⃣ Дать пирогу остыть в форме, затем подавать к чаю. Вкусные решения🥘