Пицца с высоким содержанием белка без муки 🍕 — 7 сентября 2026 г. в 07:01:43.504
Пицца с высоким содержанием белка без муки 🍕 🍽️ Ингредиенты Для теста: • куриное филе — 450 г • сыр твёрдый — 150 г • яйца — 2 шт • соль, специи — по вкусу Для начинки: • моцарелла — 80 г • помидор — 100 г • соус песто — 100 г • базилик свежий — для подачи 🥣 Приготовление: 1️⃣ Куриное филе измельчить в блендере до состояния фарша. Смешать с яйцами, натёртым твёрдым сыром, солью и специями до однородности. 2️⃣ Противень застелить пергаментом. Выложить куриную массу, разровнять в круглый корж толщиной около 1 см. 3️⃣ Запекать в разогретой до 185°C духовке 25 минут до лёгкой румяности. 4️⃣ Достать основу, смазать песто, выложить нарезанные помидоры и моцареллу. Вернуть в духовку на 5–7 минут до расплавления сыра. 5️⃣ Подавать со свежим базиликом. Вкусные решения🥘