ВР

Вкусные решения | Кулинария | Рецепты

Еда и рецепты · 14 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Запеканка без муки и сахара 🥰

Запеканка без муки и сахара 🥰 🍽️ Ингредиенты • творог 9–12% — 300 г • яичные желтки — 2 шт • сахарозаменитель — по вкусу • яичные белки — 2 шт • соль — щепотка • крахмал (кукурузный) — 2 ст.л • ягоды (свежие или замороженные) — 150 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ Творог, желтки и сахарозаменитель взбить до однородности. 2️⃣ Отдельно взбить белки с солью до устойчивых пиков. 3️⃣ Добавить к творожной массе крахмал, перемешать. 4️⃣ Аккуратно вмешать взбитые белки лопаткой движениями снизу вверх. 5️⃣ Выложить массу в форму, сверху распределить ягоды. 6️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40–45 минут до золотистой корочки. Вкусные решения🥘