Мега шоколадный пористый пирог 🍫
Мега шоколадный пористый пирог 🍫 🍽️ Ингредиенты Для теста: • мука — 250 г • сахар — 160 г • какао — 3 ст.л • молоко — 250 мл • растительное масло — 80 мл • сода — 1/2 ч.л • ванилин — по вкусу • соль — щепотка Для глазури: • какао — 6 ст.л • сахар — 150 г • молоко — 200 мл • сливочное масло — 30 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ В глубокой миске смешать муку, сахар, какао, соль и соду. Влить молоко и растительное масло, добавить ванилин. Тщательно перемешать до однородности. 2️⃣ Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто. 3️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. 4️⃣ Для глазури соединить в сотейнике какао, сахар и молоко. Постоянно помешивая, прогреть на медленном огне до загустения. Снять с плиты, добавить сливочное масло и перемешать до растворения. 5️⃣ Готовый пирог полить тёплой шоколадной глазурью и дать пропитаться.