Шоколадный десерт с нежным кремом и горячим шоколадом 🍫
Шоколадный десерт с нежным кремом и горячим шоколадом 🍫 🍽️ Ингредиенты Для бисквита: • яйца — 4 шт • сахар — 80 г • мука — 75 г • какао-порошок — 15 г • разрыхлитель — 1/2 ч. л • масло — 35 мл • соль — щепотка Для крема: • сливочный сыр — 300 г • сахарная пудра — 30 г • сливки 33% — 100 мл • шоколад — 100 г • ликер — 30-50 мл Для горячего шоколада: • молоко — 400 мл • какао — 1 ст. л • коричневый сахар — 1 ч. л • корица — 1 ч. л • шоколад — 100 г • кайенский перец — щепотка 🥣 Приготовление Все шаги приготовления показаны на видео.