Нежный кремовый десерт для сладкоежек 🍮
Нежный кремовый десерт для сладкоежек 🍮 🍽️ Ингредиенты Крем: • молоко — 350 мл • сахар — 60 г • яйцо — 1 шт • крахмал кукурузный — 40 г • масло сливочное — 70 г • сливки 33% — 200 мл Тесто: • масло сливочное — 100 г • сахар — 80 г • желтки яичные — 4 шт • молоко — 50 мл • мука — 150 г • разрыхлитель — 5 г Безе: • белки яичные — 4 шт • лимонный сок — 1 ч.л • сахар — 180 г • крахмал кукурузный — 2 ст.л • соль — щепотка 🥣 Приготовление: Печь при 160° примерно 40 минут.
271 просмотров