Запеченные баклажаны
Запеченные баклажаны Вкусное блюдо которое можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Ингредиенты: 2 баклажана, 4 помидора, маслины по вкусу (не обязательно), 100 г натертого сыра, 4 ст ложки майонеза, растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Баклажаны порезать пластинами и обжарить. 2. Смазать с одной стороны обжаренные баклажаны майонезом. По вкусу посолить и поперчить. 3. Порезать томатом кружочками и выложить на ломтики баклажанов. 4. Посыпать сыром и запечь до тех пор, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
278 просмотров