Вкусные кребли (традиционный рецепт)
Вкусные кребли (традиционный рецепт) Приготовить так же просто как самые обычные лепешки, а получается вкусное лакомство к чаю. Ингредиенты: 1 кг просеянной муки, 1 куриное яйцо, 0,5 литра кефира, 300 г жирной сметаны, 1 ч ложка соли, 1 ст ложка растительного масла, 3 ст ложки сахара (или по вкусу, для любителей соленой выпечки), 1 ч ложка соли, 1 пакетик разрыхлителя, 1 ч ложка сухих дрожжей. Приготовление: 1. Кефир взбить с яйцом, сметаной, солью и сахаром. Добавить масло. 2. Всыпать муку и добавить дрожжи и разрыхлитель. Сочетание дрожжей и разрыхлителя делает выпечку вкуснее. Замесить тесто. 3. Оставить тесто на 1 час, после чего сформировать и обжарить на масле до румяного цвета. Приятного аппетита!
488 просмотров