Вкусный "Горлодер" с зелеными помидорами
Вкусный "Горлодер" с зелеными помидорами Отличное дополнение к острым закускам, мысу и другим блюдам. Ингредиенты: 2 кг зеленых помидоров, 200 г корня хрена, 200 г чеснока, 1 пучок укропа, 2 стручка жгучего перца, 2 ст ложки соли (можно меньше), 2 ст ложки сахара. Приготовление: 1. Помидоры, хрен, чеснок и перец перекрутить через мясорубку. 2. Добавить соль, сахар и измельченный укроп. 3. Разложить по стерилизованным банкам и закупорить. Хранить закуску на зиму в холодильнике или погребе. Приятного аппетита!