Слоеный салат на праздник
Слоеный салат на праздник Салат получается вкусным и красивым, а главное, с аппетитным ароматом копченой курочки. Приготовление: 1. Грибы порезать и обжарить вместе с репчатым луком. Слишком ужаривать грибы не следует, так как салат потеряет во вкусе и объеме. 2. Яйца отварить, разобрать на белки и желтки и натереть по отдельности. 3. Копченую курочку разделить на волокна или порезать в виде кубиков (желательно без кожи). 4. Выложить указанные компоненты послойно, смазывая их сеточкой майонеза. Верхним слоем выложить натертые белки, чтобы салат выглядел как снежок. Приятного аппетита!