Шпротный салат
Шпротный салат Любите шпроты? Тогда этот вкусный салат для вас! Ингредиенты: - 1 банка шпрот в масле, - 3 куриных яйца, - 50 г сыра твердого сорта, - 5 томатов, - зубчик чеснока, - майонез, - соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: 1. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде и порезать кружочками. 2. Томаты помыть, удалить то место где крепилась плодоножка и порезать кружочками. 3. Сделать соус из смеси чеснока и майонеза. По вкусу, можно добавить немного зелени (базилик и укроп). 4. Из шпрот слить заливку. По желанию, оставить несколько шпрот для украшения салата, а остальные размять. Кому нравятся сочные салаты, тот может шпротную заливку вылить в салат или смешать её с майонезным соусом. 5. Сыр натереть на крупной терке. 6. Выложить салат слоями. Каждый слой кроме сырного, промазать майонезом. По вкусу, добавить соль и молотый перец. В этом салате, как правило, соль не нужна, так как майонез и шпроты и так соленые. 1 слой: кружочки яиц, 2 слой: шпроты, 3 слой: помидоры, 4 слой: натертый сыр. Салат готов! Преимущество этого салата еще и в том, что он не требует времени для пропитки. Приятного аппетита!