САЛАТ «РОМАШКИ» ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ — 21 мая 2026 г. в 17:24:04.965
САЛАТ «РОМАШКИ» ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ Сегодня хочу поделиться рецептом очень эффектного и праздничного салата. Он выглядит нарядно и ярко, отлично подходит для торжественного стола — и при этом готовится совсем несложно. Салат получается вкусным, нежным и по-настоящему особенным — один из наших семейных фаворитов. Ингредиенты: 4 варёных картофеля 6 варёных яиц 200 г варёных креветок 200 г крабовых палочек 100 г оливок без косточек 3 ст. л. майонеза 1 ст. л. сметаны соль и перец по вкусу зелень укропа и петрушки Приготовление: Картофель и яйца очистите. Нарежьте картофель и 3 яйца мелкими кубиками. Оливки порежьте кружочками, креветки и крабовые палочки измельчите. Переложите все нарезанные ингредиенты в миску, добавьте 2 ст. л. майонеза, приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте. Форму полусферической формы выстелите пищевой плёнкой и переложите в неё салат, слегка утрамбовав. Затем аккуратно переверните на блюдо. Оставшиеся 3 яйца разрежьте вдоль пополам. Выньте желтки, белки нарежьте брусочками. Желток разомните вилкой — им обозначьте серединки «ромашек», а из белков выложите лепестки. Между цветами украсьте зеленью. Приятного аппетита!