РАССОЛЬНИК С ФАСОЛЬЮ НА ЗИМУ 🥒 — 20 мая 2026 г. в 07:10:06.229
РАССОЛЬНИК С ФАСОЛЬЮ НА ЗИМУ 🥒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Фасоль сухая — 130 г Солёные огурцы — 2 шт. Лук — 70 г Морковь — 70 г Помидоры — 2 шт. Подсолнечное масло — 40 мл Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ч. л. Вода — 50 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Фасоль заранее замочить и отварить до полуготовности. 2. Лук нарезать полукольцами. 3. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. 4. Морковь и солёные огурцы нарезать кубиками. 5. Добавить морковь и огурцы к луку. 6. Помидоры измельчить и добавить к овощам. 7. Соединить овощи с фасолью. 8. Добавить соль, сахар и воду. 9. Тушить под крышкой 30–35 минут. 10. За 5 минут до готовности влить уксус. 11. Простерилизовать банки и крышки. 12. Горячий рассольник разложить по банкам и закатать. 13. Перевернуть банки вверх дном и укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🤍 Соленья - Варенья Домашние заготовки