ТУШЁНКУ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ — ЗАКАТЫВАЮ САМА — 23 августа 2026 г. в 08:12:08.423
ТУШЁНКУ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ — ЗАКАТЫВАЮ САМА Ингредиенты: Курица — 2000 г Перец чёрный горошком — 20 шт. Соль — 20 г Лавровый лист — 4 шт. Приготовление: С курицы снимаем кожу, мясо нарезаем мелкими кусочками, отделяем от костей. Складываем в кастрюлю, солим, перчим, добавляем любимые приправы. Оставляем мясо в холодильнике на 40 минут. Банки тщательно стерилизуем. На дно каждой кладём по 10 горошин перца и по 2 лавровых листа. Мясо раскладываем по банкам, не утрамбовывая слишком плотно. Накрываем банки фольгой вместо крышек. Ставим в холодную духовку, включаем на 150 °C и оставляем на 4,5 часа. После выключения духовки даём банкам постоять ещё 30 минут, чтобы остыли. Затем достаём и закатываем стерилизованными крышками, переворачиваем. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙