АБРИКОСОВЫЙ КОНФИТЮР С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
АБРИКОСОВЫЙ КОНФИТЮР С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Ингредиенты: Абрикосы – 0,5 кг Сахар – 1 стакан Орехи грецкие – 50 г Лимонная кислота – 1 щепотка Приготовление: Абрикосы промойте, удалите косточки и сложите в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и томите 4–5 минут на слабом огне. Всыпьте грецкие орехи, перемешайте и остудите 30–40 минут. Повторите цикл прогрева и охлаждения ещё два раза, чтобы конфитюр стал густым и тягучим. Горячий конфитюр разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками и оставьте до полного остывания. Храните в прохладном месте. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙