ОГУРЦЫ С КУРКУМОЙ НА ЗИМУ
ОГУРЦЫ С КУРКУМОЙ НА ЗИМУ Ингредиенты: Вода - 800 мл Сахар - 1 стакан Соль - 2 ст.л Уксус 9% - 200 мл Куркума - 1 ч.л Чеснок - 5 зубчиков Укроп и горчица в зёрнах по - 1 ч.л в банку Приготовление: Огурцы тщательно моем, отрезаем хвостики, очищаем от кожицы, разрезаем вдоль на четыре части. На дно банок выкладываем укроп, чеснок, одну чайную ложку горчицы в зернах. Аккуратно укладываем в банки огурцы. Готовим маринад. В воду добавляем соль, сахар, куркуму и уксус. Даем закипеть и снимаем с огня. Горячим маринадом заливаем банки, накрываем крышками и ставим стерилизоваться на 5-7 минут. Затем банки достаём, закатываем, укутываем до остывания. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
1 524 просмотров