ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА
ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА Ингредиенты: • томаты спелые – 5 кг • сладкий перец – 3 кг • соль – 3 ст. л. • сахар – 300 г Приготовление: Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час. Затем добавить соль и сахар, варить ещё 30 минут. Перец нарезать кольцами (если крупный — полукольцами) и отправить в томатную массу. Варить, помешивая, 20–25 минут. Горячее лечо разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Выход: 6 литровых банок и немного на пробу. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
2 356 просмотров