ДЖЕМ ИЗ ЖЕЛТЫХ СЛИВ
ДЖЕМ ИЗ ЖЕЛТЫХ СЛИВ Ингредиенты: Желтая слива 1 кг Сахар-песок 1 кг Вода 250 мл Корица молотая 2 ч.л. Приготовление: Переберите и помойте плоды, удалите плодоножки и проблемные места. Положите сливы целиком в кастрюлю, залейте водой и варите на среднем огне, пока кожица не лопнет и косточки не отделятся. Затем удалите косточки шумовкой, добавьте сахар и варите на малом огне, часто помешивая и снимая пену. Через некоторое время добавьте корицу, увеличьте огонь и варите до нужной консистенции. Банки простерилизуйте, разложите готовый джем и закатайте крышками. Перевернув банки вверх дном на 5-10 минут, дождитесь полного охлаждения и храните в прохладном месте. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
240 просмотров