ПРИПРАВА ИЗ ПЕЧЕНОГО ВИНОГРАДА
ПРИПРАВА ИЗ ПЕЧЕНОГО ВИНОГРАДА Ингредиенты: 1 кг черного винограда 100 мл сухого красного вина 1 апельсин молотая корица и паприка по вкусу соль, свежемолотый красный острый перец растительное масло Приготовление: Удалите веточки и хвостики у винограда, разрежьте ягоды пополам или слегка проколите каждую зубочисткой. Щеткой тщательно вымойте апельсин, снимите немного цедры и выжмите сок. Смешайте цедру, сок и красное сухое вино. Добавьте специи, немного соли и красного острого перца по вкусу. Застелите форму для запекания бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом, выложите виноград и залейте винной смесью. Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 50 минут, пока виноград не станет похож на джем. Взбейте полученный продукт в блендере до однородности и переложите в стерилизованную банку. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙