АЗИАТСКАЯ СОЛЬ
АЗИАТСКАЯ СОЛЬ Ингредиенты: 200 г морской соли среднего помола 2 стебля лемонграсса 5–6 листьев кафрского лайма 1 ч. л. имбирного порошка хлопья острого красного перца (мельница) Приготовление: Нарежьте нижние 8–9 см стеблей лемонграсса кружочками и высушите вместе с листьями в сухом теплом месте, 3–4 дня. Затем измельчите в кофемолке или блендером в порошок. Смешайте получившийся порошок с солью, приправьте острым перцем из мельницы по вкусу. Дайте настояться 1–2 дня. Храните в герметично закрытой емкости. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
206 просмотров