ЧЕРРИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ
ЧЕРРИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ Ингредиенты: Томат черри 350 г Томат (помидор) 200 г Чеснок 2 зубчик(а) Базилик 3 веточка(и) Соль 0.5 ч.л. Сахар-песок 1 ч.л. Уксус столовый 9% 1 ст.л. Приготовление: Вымойте черри, обсушите и при желании проколите зубочисткой. Из мясистых помидоров сделайте сок: измельчите, протрите через сито, прокипятите 2–3 минуты с солью и сахаром. В стерилизованную банку положите базилик и чеснок, заполните черри. Залейте горячим томатным соком, добавьте уксус. Стерилизуйте банку 15 минут, затем закатайте и укутайте до остывания. 👊 | 🇷🇺 🫙Домашние заготовки 🫙
263 просмотров