🍆 Запеченные овощи в маринаде
🍆 Запеченные овощи в маринаде Как солнечный день может превратиться в яркое блюдо! 📝 Ингредиенты: • кабачок • баклажан • перец болгарский • лук • шампиньоны Маринад: • масло оливковое или растительное – 4-5 ст. л. • чеснок – 3-4 зубчика • уксус бальзамический – 1,5-2 ст. л. • соевый соус – 2 ст. л. • соль и перец – по вкусу • специи 🔥 Приготовление: 1. Овощи нарезаем произвольно средними кусочками. Вливаем маринад и хорошо перемешиваем. 2. Можно уложить в плотный пакет и оставить мариноваться примерно на час. 3. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. 4. Запекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке до готовности ~25 минут. В конце вы получите яркое и ароматное блюдо, идеально подходящее для уютного ужина или пикника. Не забудьте поделиться своими впечатлениями! Вкусный стол