Влюблена в травы

✅ Кетчуп из свеклы Если вы всё ещё считаете, что кетчуп можно приготовить только из томатов - предлагаю вам попробовать мой любимый вариант! Кетчуп из... свеклы! Свеклу запекаю в духовке до готовности. Остужаю, очищаю. К 300-350 гр свеклы добавляю 1,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, молотый чёрный перец, щепотку гвоздики, щепотку мускатного ореха и 1 ст. л. яблочного уксуса. Всё отправляю в блендер и измельчаю до однородного состояния. Кетчуп получается очень приятной консистенции и с ярким пряным вкусом и ароматом! Обязательно попробуйте приготовить!

Блинчики Занимаюсь заготовкой Это блинчики для заморозки. Будут с творогом и мясом. Для теста: 3 яйца 2 ст л сахара 4 ст л растительного масла 0,5 ч л соли 500 мл теплого молока 250 гр муки Взбиваю все миксером или венчиком чтобы не было комочков. И пока взбиваю тонкой струйкой вливаю еще 150 мл кипятка. Блинчики очень тоненькие получаются, эластичные. Идеальны для того чтобы в них завернуть начинку И не рвутся 👍 Я сразу тройную порцию навожу. Готовлю много, чтобы на пару месяцев забить морозилку

+2

✅Растирка из мухоморов Грибная пора! Не проходите мимо красивых лесных мухоморов. Для растирки собираем красные, не перезревшие мухоморы. Очищаем их от мусора. Срезаем ножку, оставляя только шляпку. Разрезаем на несколько частей. Укладываем в чистую сухую банку. Не трамбуем! И заливаем водкой до верху. Так, чтобы водка покрывала грибы на пару сантиметров выше. Закрываем банку крышкой. Подписываем дату изготовления. И убираем нашу банку в тёмное прохладное место на 40 дней. Через месяц процедить для удобства и можно пользоваться! 👉Растирка отлично помогает снять боль и воспаление при артрите, артрозе, радикулите. Растираем небольшим количеством больные места.При остеохондрозе, артрите можно так же сделать компресс, пропитанный настойкой мухомора . При ушибах, травмах - натираем …

Лук на зеленое перо посадила и вам советую дома выращивать зеленый лучок. Это не сложно, полезно и вкусно !

+3

🥬 Капуста Пелюстка Капуста маринованная со свеклой Весь процесс приготовления сняла в видео. Нам такая капуста очень нравится! Рецепт моей мамы. Нам потребуется: Капуста свежая белокочанная Свекла 1-2 шт Морковь 1 шт Чеснок 3-4 зубчика Масло растительное 5 ст.л. Для маринада: 1,5 л воды 3 ст.л. соли 150 гр. сахара Лавровый лист 3 шт. Перец горошком 5-6 шт. Маринад довести до кипения, растворить специи. И добавить уксус Уксус яблочный -150 мл (можно использовать 9%, тогда добавляйте 100 мл.) Горячим маринадом заливаем капусту в банке. Закрываем крышкой капроновой. Оставляем на столе пока не остынет. Убираем в холодильник или погреб на 6-7 часов. Капуста готова!

+1

✅Сушёные яблоки польза и применение Вы знали, что сушёные яблоки содержат в себе больше витаминов, чем свежие? Связано это c тем, что в них нет воды, и все компоненты находятся в концентрированной форме. Калий, медь, кремний, бор, фосфор,железо, магний, витамины группы В, С, К, Е... И это я не все ещё перечислила! У многих сушёные яблоки ассоциируются только с компотом. Но помимо компота яблочки можно -добавить в чай -сварить узвар -приготовить из них начинку для пирогов и пирожков - добавить в сладкий плов... -приготовить квас из сухих яблок - или целебный отвар 👉1 ст сухих яблок заливаем 2 ст кипятка. И провариваем на небольшом огне буквально 5 минут. Остужаем. Процеживаем . И пьём по стакану 3-4 раза день - при простуде - кашле -отёках -болях в суставах -кровоточивости дё…

Смотрите какая красивая кормушка для птичек получилась! Видео из интернета. Плетется корзиночка из лозы девичьего винограда или плюща, украшения ель и соплодия ольхи. В корзинке угощение для синичек -жировые шарики

Вот нашла видео где готовлю плов с барбарисом. Я раньше сушила ягодки, а теперь замораживаю. Замороженные мне больше нравятся. Попробуйте у кого есть барбарис такой вариант, советую 👍

Пересадила цветочки

+1

Ягоды барбариса, помимо того что употребляются в пищу, еще обладают лечебными свойствами : повышают иммунитет, улучшают работоспособность, повышают аппетит, укрепляют нервную систему, снижают высокую температуру, помогают в лечении простуды, патологий печени, почек и ЖКТ, очищают организм от токсинов и шлаков, нормализуют свертываемость крови, обладают противомикробными свойствами, затормаживают рост опухолей, снимают воспаление горла, десен, кожных покровов, помогают в лечении невралгии, цинги, плеврита, артрита, ревматизма. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: беременность ( повышает тонус матки), индивидуальная непереносимость, период грудного вскармливания и младший детский возраст. Вообще ягода довольно полезная, просто употребление её должно быть разумным. ✅ПРИМЕНЕНИЕ Можно приготовить …