✅Компот из боярышника
✅Компот из боярышника с яблоками на зиму Витаминный напиток, не требующий особых усилий! 🥀 Боярышник укрепляет иммунитет. Что очень важно зимой для часто болеющих детей и взрослых. 🥀При регулярном употреблении снижает риск заболеваний сердца и укрепляет сосуды. 🥀Снижает холестерин. 🥀Полезен для нервной системы. Из противопоказаний - детский возраст до 3-х лет ( ягода может вызывать аллергию), если пить много компота это может привести к понижению давления и сбоях в работе сердца. Ну и из-за наличия сахара не подходит для употребления диабетиков. 👉3 л банки моем, стерилизуем. Боярышник очищаем и промываем. Яблоки нарезаем на дольки. В банку всыпаю примерно 200 гр яблок и 300 гр боярышника. Заливаю кипятком, оставляю на 5-10 мин. Потом данную воду сливаю в кастрюлю и готовлю сироп. На плите готовлю сироп : в 2,5 л воды добавляю 250 гр сахара и 0,5 ч л лимонной кислоты. Жду когда всё растворится и сироп закипит. Кипящим сиропом заливаю ягоды в банке до верху. Сразу же закрываю крышкой. Банку переворачиваю, укутываю и оставляю до полного остывания .
Канал в каталоге Максиметера
6 089 подписчиков · IT и технологии