✅Сорта базилика
✅Сорта базилика Какой выбрать? В видео небольшой обзор. Популярные необычные вкусы и сорта: 🌱Лимонный (сорта «Лимонный аромат», «Лимончелло») пахнет свежим цитрусом, идеален для чая, десертов, рыбы и маринадов. 🌱Карамельный (сорт «Смуглянка» или «Пурпурный салют») обладает сладковатым фруктово-карамельным ароматом без приторности, популярен в консервации и напитках. 🌱Анисовый / Лакричный (сорт «Анис», «Гурман анисовый») пахнет тархуном и анисом, подходит для азиатских блюд, соусов и выпечки. 🌱Гвоздичный (сорта «Гвоздичный аромат», «Хаки») имеет яркую нотку гвоздики и перца, заменяет пряности в супах и мясных рагу. 🌱Коричный (сорт «Коричный», или мексиканский базилик) пахнет корицей и сладким перцем, хорош в чаях, фруктовых салатах и глинтвейнах. 🌱Тайский (сорт «Сиамская королева» / «Тайская королева») плотные соцветия пахнут лакрицей и базиликом, незаменим для тайских супов и карри. Заготавливать базилик можно весь сезон, срывая или срезая сочные листья и стебли. После того, как базилик зацветет - он становится грубее. Но, именно в этот период наиболее ароматный. Какой сорт базилика выбрать, чтобы посадить на своём участке? Решать вам! Но скажу точно- базилика много не бывает! Где купить семена? Мне удобнее всего делать заказы в интернет-магазинах и на маркетплейсах, там всегда большой выбор и разнообразие. Делитесь, какой ваш любимый базилик? Зелёный или фиолетовый? Лимонный или гвоздичный?
Канал в каталоге Максиметера
6 078 подписчиков · IT и технологии