🍑 Пирог с абрикосами — 26 июня 2026 г. в 12:47:40.083
🍑 Пирог с абрикосами Воздушное, влажное тесто, много фруктов и хрустящая посыпка сверху — идеальный летний пирог к чаю. Тесто: - 100 г растопленного сливочного масла - 200 г сахара - сок и цедра 1 лимона - 20 мл подсолнечного масла - 3 яйца - 180 г сметаны - по 1 ч. л. соды и разрыхлителя - 280 г муки Штрейзель (посыпка): 40 г мягкого сливочного масла + 60 г сахара + 60 г муки — быстро пробить миксером до крошки. Как готовить: 1. Замешиваем тесто из всех ингредиентов. 2. Выливаем в форму. 3. Выкладываем кусочки абрикосов. 4. Щедро посыпаем штрейзелем. 5. Выпекаем при 180°С 30–40 минут. 6. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Автор katerina_baking инст ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ
3 055 просмотров