Торт Фисташка- грейпфрут💛
Торт Фисташка- грейпфрут💛 Тесто (Д16см): Мука 180 гр Сливочное масло 115 гр Сахар 60 гр Яйцо (С0) 1 шт Разрыхлитель 6 гр Фисташка ( у меня обжаренные соленые) 100 гр Грейпфрутовое кремю (2 формы Д14см): Яйцо (С1) 2 шт Сахар 100 гр Грейпфрутовый сок 70 гр Желатин 2гр+10гр воды Сливочное масло 100 гр Белый Шоколад 40 гр Крем: Творожный сыр 200 гр Сливки 33% 200 гр Сметана отвешенная 250 гр Сахарная пудра 50 гр Автор kozheva_ekaterina ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ 🌟 Рецепт трайфлов-сникерс
1 809 просмотров