🥢 Цветная капуста по-китайски — 2 сентября 2026 г. в 15:00:02.042
🥢 Цветная капуста по-китайски 🗒️ Ингредиенты: ‣ цветная капуста – 1 кочан ‣ соевый соус – 50 мл. ‣ молотый имбирь – 1 ч. л. ‣ зелёный лук – около 50 г. ‣ чеснок – 5 зубчиков ‣ растительное масло – для жарки 🍽️ Приготовление: 1. Свежую цветную капусту разделить на соцветия, бланшировать 3 минуты, затем опустить в холодную воду на 5 минут. Замороженную капусту предварительно разморозить. 2. Обжарить цветную капусту на растительном масле до лёгкой румяности. 3. Добавить зелёный лук, измельчённый чеснок, соевый соус и молотый имбирь. Перемешать. 4. Накрыть крышкой и тушить до готовности цветной капусты. 5. Подавать горячей. При желании можно добавить обжаренное мясо. #обеды #ужины #горячее

