Орехи в сливовом джеме оказались той самой удачной деталью, ради которой я теперь варю ...
Орехи в сливовом джеме оказались той самой удачной деталью, ради которой я теперь варю лишнюю баночку. Они пропитываются сладким сиропом и приятно похрустывают, а слива дает густую основу с выразительной кислинкой. Я подаю такой джем к чаю и добавляю в домашнюю выпечку — зимой он всегда приходится кстати. ДЖЕМ ИЗ СЛИВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Слива — 1 кг ✅ Грецкие орехи — 100 г ✅ Вода — 1,2 стакана ✅ Сахар — 900 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Грецкие орехи залейте кипятком и оставьте на 10 минут. 2. Из слив удалите косточки. Добавьте к сливам воду и варите около 10 минут, пока они не размягчатся. 3. Всыпьте сахар, добавьте распаренные орехи и готовьте на маленьком огне ещё около 40 минут до готовности, периодически помешивая. 4. Горячий джем разлейте по банкам и закройте. СОВЕТЫ: ✅ Распаренные грецкие орехи лучше впитывают сироп. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿