Я ДОЛГО ИСКАЛА ИДЕАЛЬНУЮ ТВOРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ — И ВОТ ОНА. ЛЁГКАЯ КАК ОБЛАКО, НЕ СУХАЯ И... — 16 июня 2026 г. в 15:08:38.019
Я ДОЛГО ИСКАЛА ИДЕАЛЬНУЮ ТВOРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ — И ВОТ ОНА. ЛЁГКАЯ КАК ОБЛАКО, НЕ СУХАЯ И СОВСЕМ НЕ РЕЗИНОВАЯ. МАНКА И БЕЛКИ ДЕЛАЮТ ЕЁ ИДЕАЛЬНОЙ ПО ТЕКСТУРЕ. ЭТО ЛЮБОВЬ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ. НЕВЕРОЯТНО НЕЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ☁ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Творог — 500 г ✅ Яичные желтки — 3 шт. ✅ Яичные белки — 3 шт. ✅ Сахар — 3 ст. л. ✅ Сметана — 2 ст. л. ✅ Манная крупа — 2 ст. л. ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Ванильный сахар — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить творог, желтки и сахар. Взбить блендером до гладкой кремовой массы. 2. Добавить сметану, манную крупу, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешать и оставить на 15 минут, чтобы манка набухла. 3. Белки взбить до пышной устойчивой пены. 4. Аккуратно вмешать взбитые белки в творожную массу лопаткой, движениями снизу вверх. 5. Форму смазать маслом, выложить тесто и разровнять. 6. Выпекать при 180 °C около 25 минут до лёгкого румянца. 7. Дать запеканке немного остыть и подавать. ПОДАЧА: ✅ Со сметаной ✅ С ягодами или фруктами ✅ С вареньем или джемом ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🤍 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒