Домашний торт за 15 минут: простой рецепт в микроволновке — 12 июня 2026 г. в 13:35:55.021
Домашний торт за 15 минут: простой рецепт в микроволновке Когда нет возможности включать духовку, но хочется приготовить полноценный торт, на помощь приходит рецепт шоколадного бисквита в микроволновке. Он готовится быстро, из доступных ингредиентов и не требует сложной техники. Такой торт удобно готовить как для семьи, так и для быстрого угощения к чаю. Ингредиенты Для бисквита: • Яйца — 2 шт. • Мука — 5 ст. л. с горкой • Какао — 1 ст. л. с горкой • Сахар — 6 ст. л. • Молоко — 6 ст. л. • Соль — ¼ ч. л. • Растительное масло — 2 ст. л. • Сода — ½ ч. л. (гашёная) Для крема: • Сметана — 500 г • Сахарная пудра — 2–3 ст. л. • Бананы — 2 шт. Приготовление 1. Подготовка теста В миске соединяют яйца и соль, взбивают венчиком. Добавляют молоко и сахар, перемешивают. 2. Сухие ингредиенты Муку и какао просеивают и вводят в основную массу. Перемешивают до гладкой консистенции. 3. Завершение Добавляют гашёную соду и растительное масло, тесто ещё раз тщательно перемешивают. 4. Выпечка Тесто переливают в форму для микроволновки и отправляют готовиться. После окончания времени микроволновку не открывают 10 минут. Работа с коржом Готовый бисквит остужают. Разрезают на два коржа. Срезанную верхушку измельчают в крошку. Крем и начинка Сметану соединяют с сахарной пудрой до однородности. Бананы нарезают кружочками. Сборка торта • Первый корж смазывают кремом. • Выкладывают бананы. • Накрывают вторым коржом. • Покрывают кремом и украшают крошкой. Торт получается мягким, хорошо держит форму и не требует длительного настаивания. Удобный вариант домашнего десерта, когда важно быстро получить вкусный результат без духовки.