Кстати, о клетчатке! — 8 июля 2026 г. в 18:40:36.576
Кстати, о клетчатке! Абсолютно гениальный лимонный хумус сегодня получился! Очень им довольна! Жду дочку с тренировки, чтобы скорее попробовала — она обожает хумус. Лимонный хумус 🍋 Ингредиенты: Отваренный и промытый нут-550г Лимон -1 шт Урбеч из кунжута- 50г Масло оливковое-30мл Чеснок- 2 зубчика Свежий имбирь- 25г Холодная вода- 30мл Соль по вкусу Способ приготовления: Нут замочить на сутки, меняя воду, хранить замоченный нут в прохладном месте, промыть. Отварить его в воде с чайной ложкой соды, слить воду, промыть, воду снова слить. С лимона снять цедру и выжать сок. В чашу блендера бросить все ингредиенты, пюрировать. Добавить соль, снова взбить. Разложить в тарелке, сбрызнуть ароматным маслом — вашим любимым. Уверяю, это очень вкусно! Поставить мне ❤️ #wellnesshedonism Я есть в Телеграм