Пробуем фестивальное меню в Петербурге: — 20 июля 2026 г. в 12:11:01.748
Пробуем фестивальное меню в Петербурге: 📌 Lotte Hotel Saint Petersburg (№ 21 в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS 2025) — участник гастрофестиваля «Пять звёзд». Отель расположен в здании 1802 года на Исаакиевской площади. В разные годы здесь жил первый посланник США в России Джон Куинси Адамс и работал Николай Гоголь. Сегодня гостиница входит в ассоциацию The Leading Hotels of the World. ➡️ Ресторан современной японской кухни MEGUmi, шеф-повар Анатолий Иванов. Фестивальный сет: 🍽 Тартар из лосося с соусом «Икура» и гелем «Васаби-сой». 🍽 Фирменный стейк вагю на вулканическом камне «Кагеро яки». 🍽 Крем-брюле матча с малиновым сорбетом и юдзу. 🍷 Вино Белое Шабли Домэн Шаллер, Бургундия, Франция/Chablis Domaine Schaller 2024. Полный список участников и их фестивальные сеты ищите на нашем сайте. Фестиваль проходит при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS.