Пробуем фестивальное меню в Сочи: — 31 июля 2026 г. в 10:44:01.020
Пробуем фестивальное меню в Сочи: 📌 RODINA Grand Hotel&SPA Sochi (№ 8 и победитель в номинации «Лучший отель Северного Кавказа и Южного региона России» в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS 2025) — участник гастрофестиваля «Пять звёзд». Приватный бутик-отель на Черноморской Ривьере в центре Сочи, расположенный в окружении субтропического парка площадью 15 гектаров и собственного пляжа. Здание в стиле сталинского неоклассицизма, авторские интерьеры, гастрономические проекты, SPA-комплекс и атмосфера уединенной роскоши делают его одним из самых знаковых курортных отелей России. ➡️ Ресторан BSBC, шеф-повар Дмитрий Ахмадуллин. Фестивальный сет: 🍽 Помидоры разных сортов с адыгейским сыром, соусом из копченых перцев и миндалем. 🍷Бокал белого вина «Мачинеc Совиньон Блан». 🍽 Пельмени с томленой уткой, лисичками и пармезаном. 🍷Вино белое «Усадьба Мезыбь» / Геленджик, Кубань, Россия / Шардоне / Вионье. 🍽 Шоколадный дакуаз с соленой карамелью, грецким орехом и кремом из белого шоколада под шоколадной вуалью. 🍷 Бокал красного вина «Эссе Каберне Отборное Сатера». Полный список участников и их фестивальные сеты ищите на нашем сайте. Фестиваль проходит при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS.