ТОРТ «ЛОТОС»
ТОРТ «ЛОТОС» ТЕСТО НА 1 КОРЖ: • 10 ст. л. кефира • 1 ч. л. соды • щепотка соли • 1 пакетик ванильного сахара (8 г) • 1 банка сгущенки • 1 ст. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать по порядку все ингредиенты, вылить тесто в форму с бумагой для выпечки, смазанную маслом, и выпекать при 200–220 °С приблизительно 30 минут. КРЕМ: • 400 г сливочного масла • 2 банки сгущенки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло взбить до белого цвета, небольшими порциями добавлять сгущенку и продолжать взбивать. Крема хватает на 3 коржа. СИРОП: • 100 г воды • 100 г сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вскипятить и остудить. Коржи пропитать сиропом, прослоить кремом (можно добавит немного варенья) и украсить, как Вам нравится! Отличных рецептов для сладкого чаепития!