Сладкие шарики из манной крупы
Сладкие шарики из манной крупы Ингредиенты: Вода — 170 г Сахар — 200 г Крупа манная — 300 г Мука — 250 г Масло топленое — 6 ст. л. Персики консервированные — 1 банка Приготовление: 1. Нагрейте воду, растворите в ней сахар. 2. Смешайте манку с мукой. 3. Добавьте масло и замесите тесто. На этом этапе оно должно походить на хлебные крошки. 4. Влейте через ситечко сладкую воду. Замесите тесто. 5. Сформируйте примерно 15 шариков из теста и в центр каждого положите кусочек персика. 6. Обжарьте шарики во фритюре. 7. Когда шарики станут светло-коричневого цвета, откиньте их на дуршлаг. Подавайте со взбитыми сливками, сметанным соусом или с персиками. Приятного аппетита!
12 просмотров