Пирожки с необычной начинкой!
Пирожки с необычной начинкой! НАЧИНКИ ИЗ ВИШНИ И ЗЕФИРА Надо: 300 г вишни без косточки (можно использовать замороженную вишню) 2-3 ст.л. сахара 2 ст.л. крахмала 150 г зефира Как готовить: 1. В небольшой миске смешать вишню, сахар и крахмал. Оставить на 10 минут. 2. Слить образовавшийся сок, добавить нарезанный мелкими кубиками зефир и перемешать. Начинка не должна быть жидкой. При необходимости добавить еще 1 ст.л. крахмала. 3. Выкладывать по 1 ст.л. на раскатанный кусочек теста. 4. Защипнуть пирожок. Смазать смесью желтка с молоком и отправить в духовку. Отличных рецептов для сладкого чаепития!