🥔Полезная картофельная лепёшка — 27 мая 2026 г. в 21:00:05.021
🥔Полезная картофельная лепёшка 🥑КБЖУ на 100 грамм: 481/41/15/42 📝Ингредиенты: • Картофель — 200 г • Шампиньоны — 100 г • Куриное филе — 100 г • Сливки 10% — 50 г • Сыр — 15 г • Лук — 1/2 шт. • Яйцо — 1/2 шт. • Мука — 10 г • Соль, специи, разрыхлитель — 1/2 ч. л. 👨🍳Приготовление: 1. Картофель натрите на мелкой тёрке. 2. Добавьте яйцо, муку, разрыхлитель, соль и специи. Перемешайте. 3. Выложите массу на сковороду и сформируйте тонкую лепёшку. 4. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. 5. Отдельно обжарьте куриное филе. 6. Добавьте лук и шампиньоны, тушите до готовности. 7. Влейте сливки, добавьте сыр и доведите до лёгкого загустения соуса. 8. Выложите начинку на половину лепёшки и накройте второй частью.