🥒 Кабачковые оладьи с креветками и соусом из авокадо — 29 мая 2026 г. в 06:00:03.542
🥒 Кабачковые оладьи с креветками и соусом из авокадо 🥑КБЖУ на 100 грамм: 142/10/7/9 📝Ингредиенты: 🥞 Для оладий: • Кабачок — 2 шт. (~500 г) • Креветки — 150 г • Яйца — 2 шт. • Мука — 4–5 ст. л. (~60 г) • Зелень (лук, петрушка) — по вкусу • Соль, перец, паприка — по вкусу 🥑 Для соуса: • Творожный сыр — 1 ст. л. (~30 г) • Авокадо — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Лимонный сок — 1 ч. л. • Соль, перец — по вкусу 👨🍳Приготовление: 1. Кабачки натрите на тёрке. 2. Хорошо отожмите лишнюю жидкость. 3. Добавьте яйца, зелень, креветки, соль и специи. 4. Вмешайте муку до густого теста. 5. Жарьте оладьи по 3–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. 🥑 Соус: 6. В блендере соедините авокадо, огурец, творожный сыр, чеснок, лимонный сок и специи. 7. Взбейте до кремовой текстуры. 8. Подавайте оладьи с соусом.