Методики ABC, которые вы еще не пробовали
Методики ABC, которые вы еще не пробовали Какие позиции продаются лучше всего, а какие совсем не популярны? – важный вопрос, который часто волнует топ-менеджеров в ресторанном бизнесе. Можно долго проводить A/B-тесты, а можно сразу обратиться к данным. В "Мозге" мы разработали гибкий многофункциональный отчет "ABC-Анализ". Он показывает, какие блюда и напитки востребованы, какие незаметно съедают вашу прибыль и дает экспертные рекомендации, что вывести из меню, а что лучше поставить в гоу-листы. Все автоматически и в два клика. 🎥 Подробнее об отчете рассказали в видео выше 👉 Хотите изучить сами методики? Читайте в Блоге Мозга Как подключить такой отчет? Пишите нам: 📱 Telegram ➡️ Max
53 просмотров