👛 Даже когда отель работает в плюс, он может оказаться в одном шаге от убытка. Наприме... — 26 августа 2026 г. в 06:21:36.097
👛 Даже когда отель работает в плюс, он может оказаться в одном шаге от убытка. Например, если снизится спрос, потребуются расходы на реконцепцию или гостиница продаст номера с большой скидкой. Чтобы оценить, насколько бизнес устойчив, считают запас финансовой прочности (ЗФП). Как это делать правильно, узнали у Марии Лужиной, генерального директора отеля Radisson Collection Paradise Resort & SPA. Запас финансовой прочности — это разница между фактической выручкой и точкой безубыточности, то есть уровнем, при котором бизнес покрывает все расходы, но ещё не получает прибыль. ЗФП показывает, насколько далеко гостиница находится от критической отметки и сколько выручки она может потерять и не уйти в минус. Пример. Выручка загородного отеля «Сосновый берег» в июле составила 16 млн рублей. Точка безубыточности — 14,5 млн рублей. Запас финансовой прочности — 1,5 млн рублей, или около 9% выручки. Если упадёт спрос, вырастут расходы или отменят некоторые групповые заезды — этого достаточно, чтобы гостиница оказалась на грани убытка. 🔖 Типичные ошибки при расчётах: ❌ Не учли все постоянные расходы (в частности, амортизацию, лизинговые и управленческие платежи, выплаты по долгам). Из-за этого точка оказывается заниженной, а запас — завышенным. ❌ Смешали постоянные и переменные расходы. Например, оклады персонала относятся к постоянным расходам, а премии за загрузку и зарплаты для временного персонала в высокий сезон — к переменным. ❌ Среднюю цену номера (ADR) подсчитали за год, а не отдельно по месяцам. Например, в январе в среднем номера продавали за 3500 рублей, а в августе — за 12 000 рублей. Эти значения отражают разные уровни спроса и структуру затрат. Поэтому усреднение может исказить расчёт точки безубыточности. ❌ При росте затрат не пересмотрели точку безубыточности. Если выросли зарплаты, расходы на коммунальные услуги или аренду — меняется и ТБУ. Если зафиксировать её в начале года, к середине сезона расчёт может уже не отражать реальность. 👉 Детальные примеры расчётов и советы по оценке устойчивости отельного бизнеса собрали в журнале «Высокий сезон». @yandex_travel_pro