Паста с лисичками – идея ужина 🍝
Паста с лисичками – идея ужина 🍝 ингредиенты: 250г. лисичек паста ~ 100г. специи тертый сыр зелень (у меня кинза) 350 мл. сливок 20% (можно больше или добавить кипяток - регулируем) луковица кусочек сливочного масла плюс оливковое Обжариваем лук с лисичками на медленном огне на сливочном и оливковом масле до мягкости около 7 минут. Пасту отвариваем на минуту меньше, чем указано на упаковке. К лисичкам вливаем сливки, солим, кладем специи, держим под крышкой минуту-две. Кладем пасту, сыр и хорошо перемешиваем - держим до готовности и загустения соуса. Смотрите, чтобы он полностью не впитался, если что добавьте ещё сливок или кипятка/бульона. В конце добавляем зелень и сразу же подаем - получается невероятно вкусно🤌🏼💔 Рецепт: shabrusya