Лимонный кекс 🍋
Лимонный кекс 🍋 Влажный кекс с ярким лимонным вкусом в сочетании с кремом из взбитых сливок. Идеальный дуэт. Яйцо 3 шт Сахар 200 гр Масло растительное 50 мл Сок и цедра 1 лимона Ванилин 5 гр Молоко 100 мл Мука 200 гр Сливки 33-35% 300 мл Сахарная пудра 30 гр Разрыхлитель 10 гр Яйца с сахаром и ванилином взбить до пышной массы. Добавить сок и цедру лимона, масло и молоко. Перемещать до однородности. Ввести муку и разрыхлитель. Выпекать кекс при температуре 170 градусов 40-45 минут. Проверить готовность деревянной палочкой. Сливки с сахарной пудрой взбить до крепких пиков. Остывший кекс покрыть кремом и украсить дольками лимона. Рецепт: i_am_natia
206 просмотров