Кабачковые оладьи 🥞
Кабачковые оладьи 🥞 Ингредиенты: кабачки — 400 г; мука — 100 г; яйцо — 1 шт.; разрыхлитель — 1 ч. л.; соль — по вкусу; перец чёрный молотый — по вкусу; специи — по вкусу; растительное масло для жарки. Приготовление: 1. Кабачки натереть на крупной тёрке, слегка посолить и оставить на 10–15 минут, чтобы выделился сок. 2. Затем сок отжать, добавить яйцо, муку, разрыхлитель, соль, перец и специи. Всё хорошо перемешать. 3. На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать оладьи ложкой и обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! 👩🏼🍳 Рецепт: dikuznetsovvva