Доброе утро
Доброе утро Ленивые вареники с клубникой Обязательно сохраняйте, чтобы не потерять, это очень вкусно ❤️ Ингредиенты: Творог 5% - 400 гр Сахар - 3 ст.л. Ванилин - 15 гр Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 6-7 ст.л. Кокосовая стружка - 15 гр Клубника - 4-5 шт. ▫️Смешиваем творог, сахар, ванилин, яйцо. Пробиваем блендером. ▫️К творожной массе добавляем кокосовую стружку и муку. Перемешиваем. Тесто не должно сильно липнуть к рукам. ▫️Формируем колбаску, разрезаем на 6-10 частей (в зависимости от размера начинки). Так как у меня клубника была крупная, части тоже были крупнее обычного. ▫️Немного «раскатываем» каждый кусочек теста руками. Кладем клубнику (целую или половинку). Надежно защипываем все края. ▫️Доводим в сотейнике воду до кипения. Аккуратно ложкой опускаем наши вареники. После всплывания вареников на поверхность, варим их еще 3-5 минут. Готово! Приятного аппетита! ❤️ Рецепт: marina.cookin