♨️ Голубцы с пекинской капустой — — 26 марта 2026 г. в 14:55:16.154
♨️ Голубцы с пекинской капустой — Нежные и сочные с мягким вкусом.🔥 ✅ Ингредиенты: пекинская капуста — 1 кочан фарш — 1 кг рис — ½ стакана морковь — 1–2 шт. лук — 1–2 шт. томатная паста — 3 ст. л. соль, перец горошком — по вкусу (~10 шт.) лавровый лист — 2–3 шт. чеснок — по желанию ✅ Приготовление: Рис отварить 10 минут. Лук нарезать, морковь натереть. Капусту разобрать, отварить листья 3-5 минут (сохранить ~1 л отвара). Смешать фарш с рисом, солью и специями. Обжарить лук, морковь и нарезанную капусту, добавить чеснок и 1 ст. л. томатной пасты, тушить 10 минут. Выложить часть зажарки на дно, сформировать голубцы и уложить сверху. Добавить лавровый лист и перец. Остальную пасту развести в отваре и залить голубцы. Тушить около 40 минут. Подавать со сметаной и зеленью 😋